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咸鲜味芥末牛百叶的做法

2019-05-14 22:33:48 | 来源: 养生

工  艺:炝口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟

芥末牛百叶的主料:

牛肚200克

芥末牛百叶的辅料:

植物油25克

味精2克

白沙糖3克

大葱5克

芥末牛百叶的做法:1、 将牛百叶洗净,切成细丝,放入开水锅中焯1下,捞出,沥干水份,放入碗内,加入精盐、味精、芥末油、白糖调匀。

2、 锅中加食用植物油烧热,下入葱末爆出香味,浇在牛百叶上,拌匀即成。

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